Smoothie bowl di melone con mandorle, cereali e frutta fresca

Smoothie bowl di melone con mandorle, cereali e frutta fresca

Sep 26, 2019
Difficoltà:
Ingrediente principale:  Mandorla - Portata:  Dolce

Preparazione: 20 minuti   Dosi: 2 persone

Ingredienti:

  • 500 g circa di melone (pesato con la scorza)
  • 3 cucchiai di crema di mandorle pelate bio
  • 4 cucchiai di fiocchi di avena (classici o al cacao)
  • Frutta fresca di stagione (albicocche, prugne, frutti di bosco, pesche, etc)
  • 8 cubetti di ghiaccio

Procedimento:
Lava la frutta fresca, tagliala ed elimina i noccioli. Tienila da parte per decorare la bowl.
Lava il melone, elimina i semi e la scorza e frullalo insieme alla crema di mandorle bio e al ghiaccio.
Versa il frullato ghiacciato in due ciotole e decora con i fiocchi d’avena e la frutta fresca. A piacere puoi aggiungere anche semi oleosi e gocce di cioccolato fondente.
Per una versione ancora più estiva, congela il frullato di melone e mandorle in cubetti per almeno 6-8 ore poi frulla i cubetti e otterrai una deliziosa ciotola di sorbetto che potrai decorare allo stesso modo e gustare subito.

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