Preparazione: 15 minuti + raffreddamento Dosi: stampo da 20 cm
Per la base:
- 200 g di biscotti con gocce di cioccolato
- 1 cucchiaino di cacao amaro
- 100 g di burro fuso
Per la farcitura:
- 400 g di formaggio spalmabile
- 300 g di Chocobella nocciole e cannella Damiano
- 80 g di cioccolato fondente 70% fuso
Per guarnire:
- 1 confezione di MyChoco Damiano nocciole al cioccolato fondente
Procedimento:
Tritate finemente al mixer i biscotti e amalgamateli con il burro fuso tiepido.
Foderate uno stampo da crostata con la carata da forno e distribuite il composto di briciole sul fondo, in modo da creare un guscio. Lasciate freddare in frigorifero.
Lavorate la chocobella con il formaggio spalmabile e il cioccolato fuso, fino a ottenere un composto omogeneo e versate nel guscio freddo, livellando il composto.
Decorate con le nocciole al cioccolato fondente e decorazioni al cioccolato. Fate freddare completamente in frigorifero.
Il consiglio in più:
- Intiepidite leggermente la chocobella al microonde prima di lavorarla con il formaggio spalmabile, sarà più facile rendere omogeneo il composto.
